商用厨房设计创新论坛作为本次盛会的核心板块，汇集顶级供应商、酒店厨房设计师与国际专业机构讲师，聚焦前期设计与施工要点、中央厨房配送与商业盈利模式，以及食品安全与环保等议题。论坛覆盖星级酒店厨房设计与施工要点、高端商用厨具选型与设计案例、油烟净化与排烟通风技艺，以及中央厨房向门店配送的创新模式等内容，邀请多位行业设计师与工程专家现场分享实战经验与解决方案。 论坛日程亮点包括： - 前期设计与施工应用：星级酒店厨房的统筹与落地要点、餐饮行业厨房布局与设备配置的思路 - 中央厨房的升级与盈利模式：以实际案例解析现代中央厨房的运营与收益结构 - 高端商用厨具选型与设计案例分享：从选材、性能到使用效果的全方位解读 - 厨房油烟净化与未来趋势：技术路线与行业发展方向的前瞻性讲解 - 商用厨房排烟通风设计与案例：规范安装与工程要点的实操分享 - 专家观点与门店设计的实践结合：中央厨房配送体系的落地设计要点 同期还将呈现中国区域的酒店服务品质与营销创新论坛，面向酒店管理层、采购主管与大型餐饮企业，围绕服务创新、绩效管理、门店设计与中央厨房配送等主题展开深入探讨。与会嘉宾包括酒店管理与食品服务领域的资深专家，他们将从行业趋势、运营效率与客户体验等角度提供实用见解。 展会亮点丰富，涵盖国际化咖啡赛事、创意饮品比拼及美食品鉴等环节，汇集全球知名品牌与行业人士，现场体验与交流机会充足，成为华南地区酒店与餐饮业的重要年度盛会。bsports 请关注主办单位信息与现场导览安排，现场设有便捷的入场通道，帮助观众快速完成注册与入场。展会信息以主办方公告为准，欢迎广大展商与宾客莅临参观交流。